utazzitthon.hu
Keresés…
Nincs találat
Főoldal Felfedezés

Magyarország: programok, látnivalók és szállások - 23. oldal

638 találat

Régiók: Balaton, Budapest és környéke régió, Dél-Alföld, Dél-Dunántúl, Észak-Alföld, Észak-Magyarország, Közép-Dunántúl, nem besorolt, Nyugat-Dunántúl, Szlovákia

638 találat

Thummerer Pinceborozó

Thummerer Pinceborozó

Noszvaj

Családi vállalkozásunk, a Thummerer Pince, 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal. Az Egri Borvidéken elhelyezkedő 90 hektár saját telepítésű szőlőterület terméséből készítjük a borainkat. Széles szőlőfajta-választék jellemzi a gazdaságunkat, fő fajtáink: Királyleányka, Chardonnay, Ottonel muskotály, Tramini, Zenit, Sauvignon blanc, Kékfrankos, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Pinot noir, Syrah, Blauburger, Kadarka. Szőlőültetvényeink 80%-a kék, 20%-a fehér szőlő. A termés az egri Áfrika, Vidra, Mészhegy, a noszvaji Tekenőhát, Kőkötő, Csókás, a novaji Juszalagos, a szomolyai Nagyvölgy, Szérőhely dűlőkből kerül ki. Megkezdtük a régi ültetvények lecserélését is, új kísérletként Cabernet Dorsát és Csóka szőlőt telepítettünk. A legújabb telepítés az egri Nagyeged dűlőn kapott helyet, ahol a Nagyegedi Egri Bikavér Superior-hoz vagy Grand Superior–hoz szükséges fajtaösszetétellel lett az ültetvény eltelepítve. A technológia minden évben kiegészül a legkorszerűbb, világszínvonalú felszerelésekkel, gépekkel. Ez nem csak a borászatunkra, de a szőlészetünkre is vonatkozik. Kizárólag a magas minőség elérése a cél és minden évben egy-egy különlegesség létrehozásával a választék gazdagítása. Boraink elsősorban Magyarország előkelő éttermeibe, szállodáiba jutnak el, valamint Belgiumba, Svájcba, Dániába, Németországba, Lengyelországba, Csehországba, Franciaországba is. Természetesen a borok egy része kapható a hazai kiskereskedelemben is.

Borpince
Tigris Étterem és Borbár

Tigris Étterem és Borbár

Budapest

Michelin Guide Ajánlás 2009, 2010, 2011, 2012 A Tigris étterem Budapest belvárosában, a Deák tértől és a Roosevelt tértől egyaránt néhány percnyi séta távolságra található. Az étteremnek helyet adó épület valaha luxusszállodaként működött, melyet Hild József tervei alapján építettek, és 1840-ben adtak át. A klasszicista stílusú palota, korának legelőkelőbb vendégfogadójaként számos történelmi személyiséget fogadott impozáns falai között. Az egykori Tigris Szálló épülete a mai napig műemléki védettséget élvez. Az aprólékosan felújított étterem stílusában harmonizál az építészeti műalkotással, Budapest fénykorát idézve meg a látogató számára. Belépve pillantásunk rögtön a bejárattal szemben található több mint 100 éves tölgyfa bárpultra esik, amely - éppúgy, mint az étterem egésze - a legapróbb részletekig felújításra került. Ellenállva a múló divatoknak, az enteriőr a múlt század elejének kedvelt nagypolgári stílusát kínálja a vendégeknek. A bútorok, kiegészítők és a hófehér Zsolnay étkészlet egyaránt az időtálló értékeket jelenítik meg. Januárban megnyílt különtermünk, ami 25-30 fő fogadására alkalmas.Az ételek tekintetében a magyar konyha az irányadó. A hagyományos ízek a legmodernebb konyhatechnológiai eljárásokkal készülnek, az ételek tálalása is formabontó. A magyar ízek sokszínűségét, és az alapanyagok gazdagságát reprezentáló fogások ínyenc falatokat kínálnak a kulináris élvezetekre vágyóknak. A Tigris étterem a Gere pincészet budapesti referencia étterme. Kínálatában megtalálható az ismert borász teljes borválasztéka, még az egészen limitált palackszámban készített különlegességek is. A borlapon emellett az összes neves magyar borász borai is jelen vannak, és bátran állítható, hogy bor- és pezsgőválasztéka egyedülálló. A vörösborok temperálását külön borszoba biztosítja, míg a pezsgők optimális hőmérsékletéről is külön hűtő gondoskodik. Az étterem egyik fő célkitűzése, hogy a drágább, minőségi borok, válogatások is elérhető áron jussanak el a fogyasztóhoz.

Étterem Kávéház és cukrászda Borpince

25 találat a térképen ebből az oldalból