Kemencés vendégasztal
Völcsej
Nálunk az előételtől a desszertig minden fatüzelésű kemencében készül. Nagymamánk receptjei alapján: sós stangli, kézzel dagasztott kovászos kenyerek, bőrös császárhús, tarja, egészben sült csirke-májjal, kemencében sült csülkös bableves, cipóban sült csülök, tepsis csülök, libacomb, kacsacomb, töltött libanyak, disznótoros, házi savanyúságok, kemencés rétesek, mellé kézműves házi csapolt sör, pálinkák, üveges bor.
Egyéb
