Borvacsorák Villányban

Ínycsiklandó borvacsora programok a Mokos Pincészettel!

Ha kíváncsi az étel-bor párosítás mikéntjére és szeretne a Villányi Borvidéken egy magas szintű gasztronómiai élményben részesülni, vegyen részt barátaival valamely villányi borvacsora rendezvényünkön! Gourmet villányi borvacsoráink során 4 vagy 5 fogásos ínyenc menüsort kóstolhat végig, a hozzáillő bor társaságában(a Mokos Pincészet kínálatából)!

Márton napi libavacsora – 2026.11.11.

Menüsor:

Házi libamájkrém, szőlőlekvár, házi pirított kalács, dió – Mokos Új Fehérbor 2026 Libaerőleves szarvasgombás frittattennel, vele főtt zöldségekkel – Mokos Új Rozé 2026 Rozé libamell, sütőtökpüré, birsalmasajt, burgonyachips, sült alma – Mokos Új Portugieser 2026 Libacomb rolád, gesztenyekrokett, szilvás lilakáposztapüré, libajus – Mokos Cabernet Sauvignon 2021 Gesztenyemousse, körtekompót, étcsokoládé ganache, kakaós morzsa, körte-vanília gél – Mokos Fűszeres Körtebor Részvételi díj: 27.900Ft/Fő Állandó ajánlataink csoportoknak (minimum 6 fő részvételével, tetszőleges időpontban):

A. Borvacsora – 18.500 Ft/fő Füstös sonkaszeletkék feketekenyér tölcsérben, házi sajt terrinnel – Mokos I Cuvée 2023 Sütőtök leves tökmaghabbal, pirított tökmagos crostinivel – Mokos Rozé Cuvée 2023 Ropogós csirke supreme, zöldséges rizottóval, parmezáncsipsszel, zsenge zöldborsóhajtással – Mokos Portugieser 2023 Egészben sütött szűzpecsenye szalonnás zöldbabbal, spenótos burgonya galuskával – Mokos Villányi Franc Classicus 2020 Epres Panna cotta, gyümölcsbor zselével – Mokos eper-őszibarack gyümölcsbor házasítás B. Borvacsora – 21.900 Ft/fő Roquefort körte zsenge salátaágyon, diódresszinggel – Mokos I Cuvée 2023 Brokkoli krémleves parmezános grissinivel – Mokos Rozé Cuveé 2023 Rosé kacsamell, grillezett polentával, vajas kelbimbóval, áfonyamártással – Mokos Kékfrankos 2019 Rumpsteak pirított fehér shimeji gombával, quinoa rizottón, parmezán ropogóssal – Mokos Cabernet Sauvingon 2019 Tökmagparfé feketeszeder raguval, karamell lándzsával – Mokos Szederbor C. Borvacsora – 23.900 Ft/fő Carpaccio bazsalikom pestoval, rukkola salátával, vajjal – Mokos Olaszrizling 2023 Gombás poréhagyma leves grillezett jércemell nyárssal – Mokos Redy 2022 Kakukkfűvel marinált bárányborda, serpenyős répa válogatáson, vadrizs koszorúban – Mokos Kékfrankos 2019 Szarvassült rozmaringos demi-glace mártással, édesburgonyával töltött fodroskel roláddal, sült cékla vitorlácskákkal – Mokos Villányi Franc Superpremium 2017 Málna tortácska mering suisse-vel passió gyümölcsös túrókrémmel – Mokos Málnabor Foglaljon BORVACSORA SZÁLLÁSSAL csomagajánlatunk keretében, és szezonális borvacsoránkat garantáltan biztosítjuk a csomag részeként!

Program tartalma

• 4 vagy 5 féle bor kóstolása 4 vagy 5 féle étellel párosítva (kérje a chef aktuális ajánlatát e-mailben!)
• az ízekkel harmonizáló fogások minden bor mellé
• vezetett kóstoló borászunkkal/sommelier-nkkel
• sok érdekesség, újdonság az étel-bor párosításokról, borainkról és a Villányi Borvidékről
• garantált jó hangulat. 🙂

Érvényesség

A program az év bármely szakában indítható.

Meghirdetett szezonális borvacsora időpontjaink

Árak

A program ára: lásd a menüsoroknál!

• Aki érdeklődik a gasztronómia, a különleges étel-bor párosítások, ízkombinációk iránt
• egy emlékezetes gasztronómiai élményben szeretne részesülni
• ha a Villányi Borvidékre látogat, olyan bort szeretne kóstolni, amit nem vesz le a nagyáruház polcáról
• olyan gasztronómiai programot keres, ahol az ételeket és borokat nemcsak felszolgálják, hanem a vendég a kóstoló során 100 % figyelemben részesül
• szeretné, ha borvacsora mellett a szállással sem kell bajlódnia
• egy jó programot keres, jó társaságban.