Vacsora egy egri borásszal VIII. - Az erdő ízei

A Borág Étterem séfje, Kreácsik Ádám a megszokott módon próbálja majd elkápráztatni vendégeinket egy új 4+1 fogásos menüsorral, amelyet ezúttal kifejezetten a Stumpf Pincészet boraihoz hangol. Ehhez a borászati világhoz kapcsolódik Kreácsik Ádám és Darab Ádám különleges négykezes vacsorája. Eger és Miskolc között a Bükk húzódik – ugyanaz az erdő, mégis két különböző nézőpont. A két séf saját konyhai gondolkodását és egyedi stílusát egy közös menüsorban egyesíti, amely az ősz legszebb alapanyagaiból építkezik.

Vadak, erdei gombák, gyökérzöldségek, gyógynövények, diófélék, fermentált ízek és füstös karakterek jelennek meg a fogásokban. Minden tányér egy újabb fejezet az erdő történetében, amelyet a Stumpf Pincészet válogatott borai kísérnek tovább.

Egy este, ahol egy egri borászat, két séf és a Bükk ihlette ízvilág találkozik.

A részvételi díj 26 500 Ft / fő + 12% szervizdíj , melyet a recepción szükséges rendezni. A programra előzetes bejelentkezés szükséges e-mailben vagy telefonon: E-mail: recepcio@imolaplatan.hu Telefon: +36 36 513 888

A speciális étrendre vonatkozó igényt kérjük, szíveskedjenek jelezni a szálloda felé írásban, ellenkező esetben külön menüt nem áll módunkban biztosítani.

Jelezni szeretnénk, hogy szállodánk felnőttbarát besorolása miatt kizárólag 16 éven felüli vendégeket tudunk fogadni.