GASZTROTÖRTÉNETI KALANDOZÁSOK / KATONA CSABA ÉS MARTIN IMRE: HÍRES EMBEREK HÍRES ÉTELEI - ELŐADÁS ÉS KÓSTOLÓ
Sacher, Dobos, Rákóczi, Rigó. Híres emberek róluk elnevezett süteményekkel, de vajon mi közük volt hozzá valójában? Gasztro-mesék felnőtteknek, nagyon is valóságos kóstolókkal egybekötve.
A gombra kattintva az utazzitthon.jegy.hu rendszerbe kerülsz, ahol online vásárolhatsz jegyet.
GASZTROTÖRTÉNETI KALANDOZÁSOK / KATONA CSABA ÉS MARTIN IMRE: HÍRES EMBEREK HÍRES ÉTELEI - ELŐADÁS ÉS KÓSTOLÓ
A gasztrotörténeti sorozat következő részében nemcsak beszélünk, de meg is KÓSTOLJUK a süteményeket, miközben a reformkortól kezdve megismerhetjük a cukrászat szerepét is.
A történeti szálon Katona Csaba, a Magyar Nemzeti Levéltár történésze kalauzol el minket, Martin Imre vendéglős pedig a gasztronómiai kulisszatitkokat mutatja meg. A kóstolót pedig az Eötvös10-től pár lépésre, Terézváros szívében található Ferdinánd Monarchia Étterem páratlan konyhája szolgáltatja.
További előadások:
2026. december 10. – Adventi ételek