Hajós-Bajai borvidék , Hajós

Földrajzi elhelyezkedés A Hajós-Baja oltalom alatt álló eredetmegjelölés területe Magyarország déli részén, a Telecskai dombok északi nyúlványain helyezkedik el. Nyugatról a Duna folyó, északról és keletről a Duna-Tisza-Közi Homokhátság, délről az országhatár határolja. A termőtáj kialakításában a Duna folyó meghatározó szerepet játszott. A folyó szabályozását követően alakult ki a folyó jelenlegi medre. A termőhely környezeti jellemzőit alapvetően a változatos domborzati viszonyok határozzák meg. A tengerszint feletti magasság a területek többségén 150 m. A domborzat jellemzően észak-nyugat, dél- kelet irányú váltakozó domb-völgy vonulatokkal jellemezhető, ami kedvező fekvéseket biztosít a szőlő ültetvények számára. A szintkülönbségek a 10-20 métert is meghaladhatják. A területek lejtése 2-10 %.

Klíma
A termőhely klimatikus viszonyait a Magyarországon uralkodó kontinentális éghajlat határozza meg. Erre leginkább a forró nyarak és a hideg telek jellemzők. Mind az éghajlati viszonyok, és a viszonylag kis tengerszint feletti magasság miatt gyakorik a tavaszi és az őszi fagyok is. Az átlaghőmérséklet 11-12 ºC körüli. A napfényes órák átlaga 20 00 óra felett van évente. A csapadék átlagos évi mennyisége 450-500 mm, ami kielégíti a szőlő igényeit, de éves eloszlása nem egyenletes.

Talaj
A Hajós-Baja oltalom alatt álló eredetmegjelölés termőhelyeinek a főként a lösz alapon található meszes lepelhomoktalajok a jellemzők (humuszos és futó homok), valamint a kisebb részben barna erdőtalajok, csernozjom, réti és öntéstalajok is fellelhetőek.

Telepített szőlőfajták
Fehér: Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Ezerfürtű, Ezerjó, Hárslevelű, Királyleányka, Kövidinka, Kunleány, Leányka, Olasz rizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Sauvignon blanc, Tramini, Zöld veltelíni
Vörös: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kadarka, Kék oportó, Kékfrankos, Merlot, Pinot noir, Zweigelt