Macskajaj Étterem , Érd

Az Admirális étterem 1991 nyarán nyitotta meg a kapuit, és akkor azon kevés vendéglátó helyek közé tartozott, akik Magyarországon - a magyaros ételek mellett - a tengeri halakat, rákokat és a tenger gyümölcseit kínálta étlapján. Az étterem családias, a konyha nyitott, a vendégek szeme előtt dolgozunk, hófehér porcelánon tálalunk, a tulajdonos egyben a séf is, aki nap mint nap a tűzhely mellé áll. Az étlap választéka széles és sokrétű: megtalálhatóak rajta a nemzetközi konyha érdekességei, a hagyományos magyar ételek, a mediterrán grill ételek remekei, és a séf kreatív, de néha megdöbbentő, különleges ételei. Hitvallásuk a békés, nyugodt, sallangoktól mentes, de nagyon precíz, nem tolakodó vendéglátás.

Nemzetközi és mediterrán konyha, halak.