Árvay Családi Pincészet

Árvay János festői szépségű kis sváb községben született, Rátkán, ahol minden családnak volt kisebb-nagyobb szőlő területe. Első, 450 tőkényi szőlőjét nászajándékba kapta apósától. Borász pályafutását az Állami Borkombinátnál kezdte, majd a Disznókő Pincészet főborászaként folytatta. 2000-től magyar-amerikai üzlettársával Tokajban tevékenykedett. 2009-ben visszatért Rátkára, és a családjával együtt működteti pincészetét. Az évek során a kis ajándék parcella 17 hektáros birtokká növekedett, főként az Istenhegy és a Padihegy dűlőkben, illetve a Meggyesbe, a Középhegyen, illetve a Mádhoz tartozó Köves-Úrágyán. Filozófiája, hogy a borkészítés a szőlőterületen, az egészséges gyümölccsel kezdődik. Hobbija a munkája, illetve a csodálatos vulkáni kövek gyűjtése a szőlőterületen, amelyek nemcsak szépek, de ásványosságot, egyediséget, izgalmat „csempésznek” a borokba. Felesége, Kata a vendéglátásért felelős, fia, Szabolcs a pincében és a szőlőterületen dolgozik, lánya Angelika igyekszik minden folyamatból kivenni a részét, emellett marketing és kereskedelmi feladatokat is ellát.

Árvay Jánost 2003-ban Magyarországon az „Év borászává” választották, a Pannon Bormíves Céh ügyvezető társelnöke és a Mádi Kör tagja.

Árvay Angelika a 2008-ban alakult Junibor -Fiatal Borászok Egyesületének elnöke, a Vindependent (Magyar Független Szőlő- és Bortermelők Országos Szövetség) elnökségi tagja.

5 boros kóstoló: 3500 Ft/fő, több, illetve kevesebb borból álló sor is kialakítható