Fáncsi-hegyi pincészet

Egész évben nyitva tartó látványpincénkben szeretettel várjuk kedves vendégeinket! Borkóstolóinkat nyáron vacsorával egybekötött, egész estés programok, előadások egészítik ki szabadtéri színpadunkon.
Az eddig elért sikereknek köszönhetően a Boden – Vin Kft 2010 tavaszán vásárolta meg Kötcse településen lévő üzemhasználaton kívüli pincét és szőlőfeldolgozó üzemét. Kötcse a Dél – Balatoni Borvidéken, Balatonszárszótól 7km-re található. A pince a festői Fáncsi hegy lankás oldalán helyezkedik el, neve is innen származik. Kimondottan borturizmusra, a borok gasztronómiai élvezetére jött létre. 2011.év végétől a Kft. palackozott borokkal is megjelenik a belföldi piacon, melyek palackozása a kötcsei telephelyen történnek, korszerű triblock palackozó géppel. A folyamatosan szépülő pincében megtalálható egy palackozó helyiség,látványos borkóstoló terem, valamint a pince, ahol saválló acéltartályban érlelik a palackozásra szánt borokat.
A jövőben egy 200 fő kiszolgálására alkalmas borterasszal szeretnénk bővíteni, ahol minőségi borok és különféle programok várják a szórakozni vágyó vendégeket.
Dél - Balatoni palackozott boraink:
Olaszrizling 2011
Chardonnay 2011
Szürkebarát 2011
Semillon 2011
Sauvignon Blanc 2011
Muscat Ottonel 2011
Merlot 2011
Sauvignon 2011
Mindkét üzem HACCP minőségi irányítási rendszerrel dolgozik. Ezenkívül jellemző mindkettőre, hogy a szőlő feldolgozásától a kész bor értékesítésével bezárólag végzi munkáját. Minden egyes bortétel folyamatosan laboratóriumi ellenőrzés alatt áll. Kiemelt hangsúlyt fektet a Kft. a reduktív borok jó minőségére.
A Boden – Vin Kft. mottója:
„ Aki ma ellátogat hozzánk, vendégünk lesz holnap is. „