Kenyérmúzeum
A Kenyérmúzeum az országban egyedülálló szakmúzeum Komáromban, a Monostori Erőd egykori katonai pékségének magtári részében.
Kenyérmúzeum
A múzeumot a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje rendezte be a korábban budapesti helyszíneken kallódó Sütőipari Emléktár anyagának megmentésével. 2003. szeptember 19-én két állandó kiállítást nyitottak Komiszkenyér és HÍR, hagyományos sütőipari termékek címen.
Évente egyszer, a Sarlós Boldogasszony napjához (július 3.) legközelebb eső szombaton, időszaki kiállítást is nyitnak a komáromi Klapka György Múzeum közreműködésével. A kiállítások egy történeti korhoz kapcsolva mutatták be a kenyér és a péksütemény előállításának adott időszakát:
2004: Kenyér a római korban.
2005: Gabonától a kenyérig.
2006: A kenyér szerepe az ókori Egyiptomban.
2007: Étkezési szokások a Török Hódoltság idején.
2008: Étkezési szokások a reneszánsz korban.
2009-ben A Napoleon kori francia konyha és hatása az európai étkezési kultúrára című kiállítás létrehozását tervezik.
A múzeumban több kisebb kiállítást is szerveztek, például: Karai Sándor, a kultúra lovagja (szakmáját tekintve pék) által készített fotókból Képek a háborúból , vagy Gyermekrajzok a kenyérről, vagy Falvédők címmel.
Elérhetőség
- Cím
- Komárom, Duna-part 1. Térkép
- Telefon
- +3634540582
- info@fort-monostor.hu
- Weboldal
- itthon.hu
Utoljára frissítve: 2017. 03. 24.
Nyitvatartás
Ön üzemelteti ezt a látnivalót? Partnerként maga frissítheti az adatait és képeit: Partner belépés · Jelentkezés partnernek